29 maja 2013

Sos czosnkowy

Kolejny sos-klasyk. Jedyną innowacją tutaj jest dodatek oregano (według niektórych oregano dobre na wszystko i do wszystkiego :D). Sos komponuje się z kotlecikami rybnymi czy też wszelakimi daniami z grilla. Czy wyobrażacie sobie letnie grillowanie bez tego jakże istotnego dodatku? 





Składniki:


  • 250 g śmietany 12%
  • 2 czubate łyżki majonezu 
  • Ząbek czosnku
  • Czubata łyżka oregano
  • Szczypta soli 
  • Szczypta pieprzu 

Śmietanę wymieszać w miseczce z majonezem, wcisnąć ząbek czosnku, dodać oregano, sól i pieprz. Energicznie wymieszać, w sosie nie powinno być grudek.

Smacznego!!! 







2 komentarze: